上新了汾酒!以“巨匠”之名續(xù)寫“中國酒魂”傳奇
8月21日夜晚,古意盎然的汾酒博物館在光影裝點之下綻放出簇新豐姿,一場以“蘊天人之美 喻巨匠之境”為主題的汾酒巨匠系列文化產(chǎn)品發(fā)布會精彩亮相。
8月21日夜晚,古意盎然的汾酒博物館在光影裝點之下綻放出簇新豐姿,一場以“蘊天人之美? 喻巨匠之境”為主題的汾酒巨匠系列文化產(chǎn)品發(fā)布會精彩亮相。
何為“巨匠”?汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂用“三個詞語”生動詮釋,即文化巨匠、品質(zhì)巨匠、成就巨匠。
千百年來,釀酒師們堅持工匠精神,讓汾酒的清香綿延不絕,不斷續(xù)寫著“中國酒魂”的傳奇。
巨匠系列七款產(chǎn)品精彩亮相
穿越古今 一縷清香探尋6000年文化根脈
杏花村的釀造史可追溯至距今6000年前的仰韶文化時期。從中國最早釀酒器具小口尖底甕,到首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)杏花村汾酒釀制技藝,汾酒一路見證著中國白酒的起源與發(fā)展。
此次發(fā)布的巨匠系列,正是以杏花村遺址出土的小口尖底甕為器型基礎(chǔ),由雕塑藝術(shù)名家王藝擔綱總設(shè)計師,葛昊翔以獨創(chuàng)“寶石釉”工藝燒制酒器,重塑視覺符號,開啟一場跨越6000年的“尋根之旅”。
王藝介紹稱,巨匠系列從汾酒歷史上的6個高光時刻汲取靈感,加以藝術(shù)化、視覺化演繹,呈現(xiàn)出靈瓊、帝鑒、詩問、御載、萬賞、華典及柒拾伍特別紀念款·華章七款產(chǎn)品。
從新石器時代仰韶文化的微光,到南北朝載入《二十四史》的御用之榮;從“牧童遙指杏花村”廣為傳頌的晚唐,到因詩酒大會入主《四庫全書》的清中期,再到巴拿馬萬國博覽會的一舉奪魁,巨匠系列循著6000年文化根脈,步步生輝。
據(jù)了解,作為汾酒“活態(tài)文化”的代表之作,巨匠系列還采用獨特的“活態(tài)三非遺工藝”,即酒、器、盒分別采用三種不同非遺工藝,包括杏花村汾酒釀制技藝、寶石釉工藝、大漆/景泰藍/細木鑲嵌/木紋金工藝,通過瀲滟交融的藝術(shù)化肌理,揮灑東方美學(xué)與詩酒情懷。
左圖為杏花村遺址出土的小口尖底甕;右圖為汾酒巨匠系列靈瓊
一清到底 品質(zhì)工匠釀出清香純正
品質(zhì)路線是所有白酒的生命線和陣地線,而走好品質(zhì)路線的關(guān)鍵就在于“工匠精神”。
汾酒自古以“清、正、凈、爽、香”為世人稱頌,這五個字背后,蘊藏著汾酒獨有的“地缸發(fā)酵工藝”,和汾酒人“持度、執(zhí)念、精研、本真、傳承”的釀酒之道。
王藝介紹說,“巨匠系列設(shè)計之初就與眾多汾酒人廣泛交流,聽取他們傳承對汾酒制作技藝和文化的故事。一代代汾酒之魂匠作之傳,一位位大國巨匠造炬成陽,這也就是巨匠系列名字的由來。”
近年來,汾酒在各個領(lǐng)域構(gòu)建完善匠人匠心培育體系,選樹優(yōu)秀工匠勞模,建立匠心用人導(dǎo)向,有效推動汾酒匠心精神的堅守、傳承與發(fā)展。
汾酒還建立了嚴格的質(zhì)量考核激勵約束體系,設(shè)立“汾酒質(zhì)量獎”,對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品重獎,對損害質(zhì)量的行為嚴罰。
“汾酒必須將‘最美’的白酒一如既往地奉獻給消費者,這是汾酒的責任,更是長周期發(fā)展的必然要求?!痹迕f,品質(zhì)+文化=汾酒,是汾酒不變的價值理念。巨匠系列將工匠精神與創(chuàng)新思維相融合,為汾酒品牌注入全新的時代活力,打造出一場歷史文化與藝術(shù)美學(xué)的品質(zhì)盛宴。
巨匠系列包裝盒用作裝飾畫作
漂洋萬里 向世界發(fā)出中國品牌聲音
如今,汾酒正以更多元的方式與世界對話,在傳承與弘揚汾酒文化上走向縱深。但隨著時代的發(fā)展,汾酒也面臨著新的挑戰(zhàn):如何讓汾酒煥發(fā)新活力,特別是與年輕一代產(chǎn)生共鳴?
為此,王藝在設(shè)計之初,充分將國際化、環(huán)?;⒛贻p化考慮在內(nèi),其目的就是為了傳遞汾酒理念、文化,視覺上盡可能豐滿產(chǎn)品帶給受眾的體驗,同時也能讓受眾對中國傳統(tǒng)文化、山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有一定認識、認可,拉近白酒與消費者的距離。
近年來,汾酒也在不斷打造專屬自己的品牌文化IP,在堅持“釀好酒、儲老酒、售美酒”的同時,把活態(tài)文化、汾酒優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展作為重要工作。
汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰曾表示,擁有百年國際名酒史的汾酒,正在以更多元的方式與國際接軌,將觸角伸向全世界。
據(jù)介紹,此次巨匠系列就是以先鋒創(chuàng)意演繹汾酒的文化之魂,是汾酒打造文化白酒標桿的又一扛鼎之作,也是汾酒用活品牌文化IP、踐行“中國酒魂”的時代表達。
在9月5日即將召開的“法國巴黎設(shè)計周·中國周”上,王藝將攜七款產(chǎn)品參展。從杏花村到塞納河畔,以藝術(shù)為舟,載一杯清香,展示中國白酒文化的不凡魅力。(蒲思靜 白赟)