武川縣:“信用產(chǎn)品+合格證+追溯”三位一體嚴(yán)把農(nóng)安關(guān)
民以食為天,食以安為先。在守護(hù)民眾“舌尖上的安全”,確保百姓吃得健康、吃得放心的道路上,內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣探索出一條創(chuàng)新之路,通過引入信用機(jī)制,構(gòu)建起“信用產(chǎn)品+合格證+追溯”的“三位一體”監(jiān)管格局,充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品安全組合監(jiān)管效能。
只需對(duì)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品包裝上的二維碼輕輕一掃,農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”即刻呈現(xiàn)眼前,承諾事項(xiàng)、承諾依據(jù)、產(chǎn)品產(chǎn)地情況等關(guān)鍵信息一應(yīng)俱全,讓消費(fèi)者一目了然。近年來,武川縣積極響應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度與追溯管理制度的決策部署,探索并推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證與“一品一碼”追溯制度的深度融合。針對(duì)同一品種批次的食用農(nóng)產(chǎn)品,武川縣按照統(tǒng)一的追溯編碼規(guī)則,賦予其唯一的識(shí)別追溯碼,與合格證無縫銜接、互認(rèn)互通,實(shí)現(xiàn)源頭可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控,有效壓實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效能。
目前,武川縣已有13家大型合作社參與食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,并鼓勵(lì)小農(nóng)戶參與試行。這些合作社通過浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng),開具“浦東新區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”,合格證上還特別附帶產(chǎn)品二維碼。消費(fèi)者只需掃碼,即可輕松查看產(chǎn)品介紹、農(nóng)事操作記錄、檢測(cè)情況等詳細(xì)信息。
“通過建立‘從農(nóng)田到餐桌’的全程追溯體系,我們讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都清晰透明,從而倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)范?!蔽浯h發(fā)展和改革委員會(huì)副主任劉源濤說。源頭賦碼、加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出管理,關(guān)鍵是要抓住“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者”這一核心主體,確保所有生產(chǎn)主體都應(yīng)納盡納、無一遺漏。
與此同時(shí),武川縣還將信用機(jī)制廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)踐中。一方面,依托農(nóng)用地GIS信息系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的信息共享優(yōu)勢(shì),建立企業(yè)信用檔案,并通過綜合評(píng)價(jià)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信分級(jí)(包括A、B、C三級(jí))和分類監(jiān)管。另一方面,農(nóng)業(yè)部門根據(jù)信用評(píng)級(jí)結(jié)果實(shí)施動(dòng)態(tài)分類監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的精細(xì)化管理。
今年以來,武川縣在推行“合格證+追溯碼”并行管理模式的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步創(chuàng)新舉措,將“信用產(chǎn)品”納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)踐范疇,與食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度、信用機(jī)制實(shí)現(xiàn)有效結(jié)合。這一舉措不僅充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系和合格證制度的食品安全組合監(jiān)管效能,還解決了農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)多樣但難以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)終端追溯查詢的難題,激發(fā)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與消費(fèi)者積極參與的動(dòng)力。同時(shí),通過武川縣“信用產(chǎn)品”品牌管理辦法的有效推進(jìn),進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量保證和食品安全保障水平,營(yíng)造全方位、多領(lǐng)域的良好社會(huì)信用氛圍。
據(jù)了解,截至目前,武川縣共有誠(chéng)信企業(yè)616家,其中誠(chéng)信標(biāo)桿企業(yè)1家,誠(chéng)信示范企業(yè)2家,誠(chéng)信達(dá)標(biāo)企業(yè)613家,每家企業(yè)均有“信用產(chǎn)品”碼,“信用產(chǎn)品”覆蓋種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、休閑食品、手工業(yè)等類別農(nóng)產(chǎn)品及其初加工、深加工產(chǎn)品。