新華指數(shù)|定西商品薯出貨增量且價格繼續(xù)上漲 上游種薯出貨行情仍未完全止跌企穩(wěn)

新華財經(jīng)北京12月13日電（張保賀） 近期全國蔬菜批發(fā)價格震蕩持穩(wěn)，優(yōu)品供應(yīng)逐步恢復(fù)的商品薯批發(fā)價格漲幅縮窄。截至2024年12月13日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測28種蔬菜批發(fā)價格報5.02元／公斤，環(huán)比（12月6日）微漲0.40%，同比（2023年12月15日，下同）上漲1.41%。當(dāng)期全國商品薯銷地批發(fā)均價為2.36元／公斤，環(huán)比漲幅僅有0.55%，同比仍下跌4.67%。此外，定西商品薯出貨增量且價格窄幅上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：重點監(jiān)測28種蔬菜日度批發(fā)均價

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國商品薯銷地批發(fā)價格

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、新華指數(shù)研究院

新華?中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)

當(dāng)期定西商品薯出貨增量且價格漲幅縮窄；定西種薯及初級薯制品少量出貨且價格維持窄幅震蕩。截至12月13日，新華·定西一級鮮食商品薯產(chǎn)地批發(fā)綜合價格指數(shù)為934.71點，環(huán)比上漲2.02%，同比下跌22.81%；分項指數(shù)，新華·定西一級鮮食粉質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報1079.38點，環(huán)比上漲3.90%，同比下跌40.00%；新華·定西一級鮮食兼用商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報869.98點，環(huán)比上漲1.69%，同比下跌21.68%；新華·定西一級鮮食脆質(zhì)商品薯產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)報949.58點，環(huán)比上漲1.80%，同比下跌17.11%。同期，新華·定西原原種產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1033.63點，環(huán)比持平，同比上漲3.02%；新華·定西原種產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為1018.96點，環(huán)比下跌0.51%，同比上漲3.14%。此外，新華?定西馬鈴薯淀粉產(chǎn)地批發(fā)價格指數(shù)為932.74點，環(huán)比持平。同比下跌21.24%。

新華?中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)全景圖

數(shù)據(jù)來源：新華指數(shù)研究院

定西商品薯市場

除價格相對偏高的希森6號外，當(dāng)期定西主銷品種呈現(xiàn)不同程度上漲，價格相對偏低的冀張薯12號漲幅居首。具體來看，當(dāng)期新大坪產(chǎn)地批發(fā)均價為1714.29元／噸，環(huán)比上漲3.90%；希森6號為1441.25元／噸，環(huán)比下跌2.81%；隴薯7號為1379.00元／噸，環(huán)比上漲2.66%；冀張薯12號為1292.50元／噸，環(huán)比上漲5.37%，漲幅居首；隴薯10號為1222.00元／噸，環(huán)比上漲1.88%；青薯9號亦上漲至1157.69元／噸，環(huán)比上漲1.55%。鑒于北方一作區(qū)窖藏薯出貨持續(xù)加快且出貨價漲幅縮窄，短期內(nèi)定西商品薯出貨價或?qū)H是震蕩偏強運行。

定西主栽六大品種產(chǎn)地批發(fā)價格走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府金融工作辦公室、新華指數(shù)研究院

定西種薯市場

伴隨西南混作區(qū)馬鈴薯冬種情緒持續(xù)升溫，種薯采購需求增量。同期，定西乃至全國種薯出貨仍相對冷清、出貨價仍未企穩(wěn)。截至2024年12月13日，定西原原種產(chǎn)地批發(fā)均價為4203.53元／萬粒，環(huán)比持平，同比仍上漲3.02%；定西原種產(chǎn)地批發(fā)均價為2813.83元／噸，環(huán)比下跌0.51%，同比仍上漲3.14%。

定西原原種（左圖）和原種（右圖）品種均價走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府金融工作辦公室、新華指數(shù)研究院

當(dāng)期定西原種各品種出貨價均是震蕩穩(wěn)弱。期間，希森6號的原種產(chǎn)地批發(fā)均價為2737.02元／噸，環(huán)比下跌0.26%，同比上漲0.96%；冀張薯12號則為2717.31元／噸，環(huán)比下跌1.31%，同比上漲0.50%；青薯9號則為2728.37元／噸，環(huán)比下跌1.30%，同比上漲1.68%。短期內(nèi)全國商品薯價格仍將窄幅偏強運行，短期內(nèi)定西乃至全國種薯價格有望實現(xiàn)震蕩上漲。

國內(nèi)薯制品市場

伴隨國內(nèi)初級薯制品庫存上升后出廠價格已趨于平穩(wěn)。同期，進口價格穩(wěn)步上漲帶動了定西乃至全國初級薯制品出廠價格窄幅震蕩。截至2024年12月13日，定西馬鈴薯淀粉出廠均價為7334.78元／噸，環(huán)比震蕩持穩(wěn)，同比下跌21.24%；馬鈴薯全粉出廠均價為13338.57元／噸，環(huán)比持平，同比下跌10.90%。同期，圍場初級薯制品出廠價亦是震蕩持穩(wěn)。

定西初級薯制品出廠價格走勢圖

數(shù)據(jù)來源：定西市安定區(qū)人民政府金融工作辦公室、新華指數(shù)研究院

互聯(lián)網(wǎng)資訊獲悉，數(shù)字經(jīng)濟賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，尤其是規(guī)范加工企業(yè)收購加工薯，合理保障種植生產(chǎn)端收益。國內(nèi)初級薯制品產(chǎn)業(yè)逐步向高質(zhì)量發(fā)展階段邁進。眼下，國內(nèi)初級薯制品庫存高位，行情跟隨國際行情而波動，元旦前定西乃至全國初級薯制品出廠價仍有望實現(xiàn)震蕩上漲。

pan class='highlight-blue'>pdf" >新華·中國（定西）馬鈴薯產(chǎn)業(yè)指數(shù)周報 第172期（20241207-20241213）.pdf