漲價了 韓國便利店午餐不再“香”
多個便利店經(jīng)營方表示,由于肉類和其他原料價格上漲,便利店餐食漲價不可避免。CU的運營方說,其經(jīng)營依賴于規(guī)模相對較小的供應(yīng)商,為維持供應(yīng)鏈穩(wěn)定只能漲價。
新華財經(jīng)北京10月29日電(喬穎)近年來韓國餐館堂食價格上漲,不少上班族轉(zhuǎn)而青睞實惠的便利店午餐。然而,韓國一些大型連鎖便利店28日表示,由于近來配料和送貨成本增加,即食食品價格上漲,消費者對便利店午餐的需求有所下降,便利店午餐也不再那么“香”了。
據(jù)《韓國時報》報道,CU、Emart24、GS25、7-11等連鎖便利店新推出的餐食價格大多在6000韓元(1000韓元約合5.17元人民幣)至近7000韓元之間。以GS25門店為例,16種即食食品中有5種價格接近6000韓元。
這是2022年11月2日在韓國首爾舉辦的國際食品博覽會上拍攝的面包。新華社記者王益亮攝
韓國最大連鎖便利店CU推出一款包含炸豬排的午餐盒飯,售價為6900韓元。通常,大多數(shù)消費者在便利店買飯的預(yù)算低于5000韓元。
其他餐品也存在類似漲價情況。例如,四種便利店品牌的紫菜包飯價格均超過3000韓元,最多的漲價20%。
多個便利店經(jīng)營方表示,由于肉類和其他原料價格上漲,便利店餐食漲價不可避免。CU的運營方說,其經(jīng)營依賴于規(guī)模相對較小的供應(yīng)商,為維持供應(yīng)鏈穩(wěn)定只能漲價。
根據(jù)韓國央行韓國銀行9月公布的生產(chǎn)者物價指數(shù),豬肉漲價幅度最大,達16.1%;其次是牛肉,達11.2%。畜產(chǎn)品價格上漲8.2%,漁業(yè)產(chǎn)品價格上漲5.3%。
韓國消費者院說,該國零售店和餐館的食品價格正在上漲,連泡菜鍋和韓式炸醬面等傳統(tǒng)實惠的堂食也不能幸免。繼拌飯、韓式刀切面的價格不再低于1萬韓元后,其他受歡迎的大眾餐食也在慢慢逼近這一價格。
韓國消費者院價格信息平臺“真價”10月13日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,拌飯價格去年1月首次超過1萬韓元,之后持續(xù)上漲,今年9月拌飯在首爾地區(qū)餐館的平均售價每碗超過1.1萬韓元。
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編輯:王姝睿
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